ゲランドの塩生産者組合の塩
フルール ド セル 140ｇ（筒箱入）
￥1,350 （税込み）
| 商品コード | 3445850071867 |
|---|---|
| 数量 |
ゲランドのフルール ド セルは昔から『塩の花』と呼ばれる貴重品です。風と気温の好条件が重なった時のみ、最終結晶池の水面に結晶する塩をすくい取った物で、わずかな量しか取れない高級品として珍重されています。料理の素材を活かしますのでサラダ，フォアグラ，トリュフ，ステーキのトッピング等、そのままの食感を楽しむ時に利用されています。