■ゲランドの塩グロ セル セシェ(85%)とカンポット産ブラックペッパー(15%)を組み合わせて、ソルトミル付きガラスボトルに収めた商品です。
■ ル ゲランデ ゲランドの塩 グロ セル セシェはソルトミルで使いやすいように、取れたままのグロセルを乾燥させたタイプです。
■カンポット産ペッパーの特徴は、芳醇な香りと奥深い味わいで、マイルドかつ刺激的な辛さにあります。
■ グロセル セシェはフランスBIO認定です。カンポット産ペッパーもカンボジアBIO認定です。BIO認定品は、合成化学的な着色料・香料・風味料を不使用の証です。
■ グロセル セシェはフランスPGI(原産地名称保護) 認証。フランスではIGPです。消費者に対して『ゲランドの塩』の原産地の名称と品質を保証する物です。カンポットペッパーについてもカンボジアでPGI(原産地名称保護) 認証されています。